pasta à la crème de courgettes
 
Pasta à la crème de courgettes ©  Justine Gaillard
 


Pasta à la crème de courgettes 

Des courgettes écrasées et mélangées à de la crème et du parmesan font office de sauce pour ces spaghettis.

Le choix du sommelier : "Un vin blanc, juste croquant, aérien et élégant, sachant laisser la place au mets. Simple mais toujours efficace, un jurançon sec, nerveux et pourtant si complice".

 

Voir la recette : Pasta à la crème de courgettes

Auteur : Justine Gaillard

Catégorie : spaghettis

Temps de préparation : 5 minutes

A savoir : ajouter des copeaux de parmesan sur le dessus

 

porc pommes de terre b½uf pâtes tomates poireaux veau
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