Tarte au chocolat épicé et pistache et son coulis

	Tarte au chocolat épicé et pistache et son coulis ©  Sabrina Choual

Laissons la parole à Sabrina pour évoquer cette magnifique tarte chocolatée : "J'ai toujours hésité à faire une tarte au chocolat dont la ganache comporte des œufs et est donc cuite au four, mais là, c'est un pur délice ! En plus, avec ce goût de pistache dans la pâte sablée..."

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