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Actu : La cranberry version jus de fruit light, Village fermier à Vanves, Salon saveurs Noël à Nîmes...

Chaque semaine, les infos gourmandes : événements, nouveaux produits, gastronomie. (8 décembre 2006)

Vanves accueille son village fermier
Du 15 au 17 décembre se tiendra le village fermier de Noël à Vanves (dans les Hauts-de-Seine). Vous y trouverez des producteurs 100 % fermiers, des artisans, artistes et créateurs d'art. Au programme : ateliers, conférences, dégustations. Par exemple, samedi à 15h aura lieu un atelier-découverte sur le chocolat et à 18h, une conférence sur la gastronomie, sur le thème "les petits plats de fêtes-comment bien se nourrir ?"
Pour en savoir plus : www.salonsfermiers.com

Salon "Saveurs Noël" à Nîmes
Le salon "Saveurs Noël" se tiendra du 15 au 17 décembre à Nîmes (dans le Gard). Cette manifestation a pour vocation de valoriser le terroir gardois. Volailles, bovins, ovins, charcuteries, salaisons, fruits et légumes, aquaculture, pêche et fromages, elle présentera tout au long des 3 jours les produits, l'identité des terroirs de production, et le savoir-faire des hommes de cette région.
Pour en savoir plus : www.expo-nimes.com

La cranberry en jus de fruit light
Ocean Spray lance un jus de fruits light à la cranberry. Le produit est allégé en sucres : un verre de 100 ml contient 8 calories. Côté goût, le jus de fruit offre une certaine fraîcheur et des notes acidulées et légèrement amères, typiques de cette baie rouge. Le produit est vendu en grandes et moyennes surfaces, au prix de 1,52 euro la bouteille de 1 litre.
Le site : www.oceanspray.fr

Les marchés de Noël alsaciens reviennent
Un peu partout en France, depuis la mi-novembre et jusqu'au 31 décembre se tiennent différents marchés de Noël. En Alsace, de nombreux marchés ont lieu ainsi à travers la région. Par exemple, le marché de Colmar, l'un des plus réputés pour la qualité des produits exposés et la beauté de ses décorations, accueille les visiteurs du dimanche au jeudi de 10h à 19h, et les vendredis et samedis de 10h à 20h.
Pour en savoir plus : www.marche-de-noel-alsace.com

Un marché de terroir dans les Yvelines
Le 9ème marché de Conflans-Sainte-Honorine (dans les Yvelines) se déroulera du 15 au 17 décembre. Il s'agit d'un marché artisanal et de terroir, où les visiteurs pourront déguster et acheter les produits et découvrir le savoir-faire des artisans. En 2005, la manifestation avait accueilli plus de 18 000 visiteurs. La 9ème édition sera marquée par la présence de la Belgique et regroupera 120 stands, 100 exposants et 21 régions.
Le site : www.mairie-conflans-sainte-honorine.fr