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30 recettes pour pique-niquer

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Ktipiti

Ktipiti
Dans la grande famille des sauces à tartiner, demandez le ktipiti. C'est une sauce grecque, cousine du très connu tzatziki, à base de poivron, d'ail et de cerfeuil. À déguster frais sur des tartines de pain grillé ou avec une viande froide. Dans ce cas, mixez le poivron pour obtenir une sauce plus lisse.

 

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