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Saint-Jacques, des recettes tout en finesse

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Noix de Saint-Jacques aux champignons

Noix de Saint-Jacques aux champignons
Il fait un peu gris ces temps-ci... Comment mettre de la couleur dans vos assiettes ? En préparant cette poêlée aux Saint-Jacques, girolles, pieds-de-mouton et poivrons. Et pourquoi pas un peu de riz au curry, pour davantage de couleur ?

 

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