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Saint-Jacques, des recettes tout en finesse

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Poêlée de Saint-Jacques à l'orange

Poêlée de Saint-Jacques à l'orange
Il faut parfois très peu pour épater la galerie ! Essayez donc ce plat en sucré-salé qui marie les noix de Saint-Jacques, les épinards et la purée de pommes de terre avec une délicieuse sauce à l'orange, et vous n'aurez que des éloges.

 

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