Crème d'endives aux bonbons de Saint-Jacques croûtons, servis en cappuccino
Eh oui, les endives se prêtent très bien au jeu de la cuisine
raffinée. La preuve avec cette recette douce et légère.
Ajoutez à cela des noix de Saint-Jacques et vous allez surprendre plus
d'un de vos convives avec cette entrée.
Et puis, celle-ci a un autre argument de taille (mais ça, c'est votre
secret), cette recette ne vous prendra pas plus de 30 minutes de préparation.
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Auteur : Marie José Skrzypczak
Catégorie : entrées
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