Les 40 recettes de cette sélection ont été réalisées par les lecteurs que nous remercions ici. Vous pouvez retrouver ces recettes en détail, avec des centaines d'autres, sur notre guide de recettes.



Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
de Garance Demerger

 

 

Dessert express framboise et pamplemousse
de Céline Olivier

 

 

Nems au cantal et au lard
de Géraldine Lechene

 

 

Mille-feuille de la mer
de Catherine Eliot

 

 

Moelleux au chocolat au cœur fondant
de Christelle Lorenzi

 

 

Curry de haddock aux noix de macadamia
d'Alexandra Vaagahu

 

 

Pizza au pesto d'épinards et au saumon fumé
de Rajae Tijane

 

 

Velouté d'avocat en verrine
de Sophie Tallour

 

 

Blanc-manger coco au coulis de framboise
de Louise Ecarat

 

 

Bouchées de courgette à la mousse de crabe
de Karine Aubry

 

 

Crème à la pistache, aux abricots et aux amandes
de Marie José Skrzypczak

 

 

Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons
de Géraldine Lechene

 

 

Madeleines pralinées
d'Élise Gasche

 

 

Quiche poivron, courgette, poulet
de Delphine Sevin

 

 

Velouté de courgettes au chèvre frais
d'Armelle Ferre

 

 

Tiramisu express à la mangue
de Justine Gaillard

 

 

Tartelette express à la Vache qui rit
de Justine Gaillard

 

 

Palets au lupin et pépites de chocolat
de Garance Demerger

 

 

Verrine fraîcheur au thon
de Christelle Milesi

 

 

Charlotte express poire-chocolat
de Nathalie Theillet

 

 

Bœuf sauté aux oignons et au brocoli
de Justine Gaillard

 

 

Tarte au chocolat minute
de La rédaction

 

 

Papillotes légères au poulat express
de Nathalie Theillet

 

 

Financiers express à la pistache
de Gwen Rassemusse

 

 

Crème au fromage blanc, lemon curd et cookies
de Christelle Milesi

 

 

Pho aux crevettes et au tofu express
de Natalia Kriskova

 

 

Muffins au chocolat au lait
de Maki De Jesus Monteiro

 

 

Salade César rapide
de Lydia Levant Bol

 

 

Coquilles Saint-Jacques sauce betterave
d'Armelle Ferre

 

 

Cheesecake express
de Maki De Jesus Monteiro

 

 

Champignons au chèvre et à la vinaigrette de tomate
de Marie José Skrzypczak

 

 

Boulettes de viande enrobées de noix de coco
de Magali Vala

 

 

Croque carottes-thon-cantal
de Christelle Milesi

 

 

Houmos de petits pois
de Brigitte Villani

 

 

Orechiette à la matriciana
d'Hervé Moreau

 

 

Granité à la clémentine
de Christelle Milesi

 

 

Émincé de poulet aux mirabelles
de Christelle Milesi

 

 

Timbale de poulet aux champignons et aux amandes
de Lydia Levant Bol

 

 

Crumble ultra rapide aux fruits rouges
de Mélissende Dumont

 

 

Nuggets de poulet express et sauce curry
de Valérie Moutinard

 

 

 

 

 

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Réalisé par Camille Plessis, Journal des Femmes28/02/2008

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