40 recettes pour dîner en tête-à-tête

Mousse au chocolat et son craquant de nougatine

Faites-le (la) craquer avec une mousse ! Vous n'en aurez certainement pas testé de si bonne. C'est sa chantilly, qui lui donne une texture incomparable…

Et, si vous la faites d'avance, une nuit au réfrigérateur ne la rendra que plus mousseuse encore. Hmmm…

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Auteur : Hervé Moreau

Catégorie : chocolat