Les 20 recettes de cette sélection ont été réalisées par les lecteurs que nous remercions ici. Vous pouvez retrouver ces recettes en détail, avec des centaines d'autres, sur notre guide de recettes.
Soupe aux tomates cerises rôties de Natalia Kriskova
Velouté de brocolis au stilton de Natalia Kriskova
Velouté de carotte coco de Stéphane Moalic
Crème de chou-fleur aux copeaux de foie gras de Justine Gaillard
Soupe de petits pois au mascarpone et au bacon de Géraldine Lechene
Velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé de La Rédaction
Soupe poireaux-pommes de terre à l'oseille de Louise Ecarat
Velouté aux petits pois et poireaux à la menthe de Nedra Lise
Velouté de courgettes au chèvre frais d'Armelle Ferre
Crème de poivrons rouges au mascarpone de Natalia Kriskova
Crème de courge aux quatre-épices et au foie gras de Natalia Kriskova
Caldo verde (soupe aux choux) d'Elvira André
Soupe de betterave au Kiri et craquant de lard de Géraldine Lechene
Potage de poulet et crevettes à la chinoise d'Isabelle Duvivier
Velouté de fèves et asperges au safran de Natalia Kriskova
Soupe de potimarron, lardons et flétan noir de Sandrine Baumann
Soupe de confit de canard de Natalia Kriskova
Soupe de navets, lard croustillant et croûtons de Natalia Kriskova
Velouté de roquette au parmesan de Marie José Skrzypczak
Crème de pois cassés aux harengs doux fumés de Marie José Skrzypczak
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