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Origine : Italie

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Tartelettes de polenta croustillante aux crevettes
 
Tartelettes de polenta croustillante aux crevettes
 

Tartelettes de polenta croustillante aux crevettes

La polenta, cette semoule de maïs très fine d'origine italienne, sert de fond à ces tartelettes raffinées. Garnies de crevettes, de poivrons, d'une sauce à base de tomates confites et de parmesan, elles constitueront une entrée que vos convives sauront apprécier avec les yeux et les papilles.

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Auteur : Ingrid Allard

Catégorie : crevettes
Oseille Fenouil Crevettes Légumes Artichaut Asperge Fromages Tomate Oignon Cresson
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