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	Pichade

Pichade

Spécialité de Menton, la pichade est une variante de la pissaladière, constituée traditionnellement d'oignons. Ici, l'auteure a utilisé des tomates. Avec une pâte à pain faite maison, cette tarte toute fine mettra du soleil dans votre assiette. À déguster avec un vin rosé bien frais, comme en été.

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Auteur : Sophie Le Bot

Catégorie : tomate