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Tarte à l'oignon et aux épices
 
Tarte à l'oignon et aux épices
 

Tarte à l'oignon et aux épices

De nom, vous le connaissez certainement. Il s'agit désormais de la cuisiner. Je parle bien sûr du mélange quatre-épices, composé de poivre, muscade, clou de girofle et cannelle moulus. Son parfum subtil se marie à merveille avec l'oignon doux dans une tarte légère et petit prix.

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Auteur : Elvira André

Catégorie : oignon
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