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Coquille du Nord
 
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Coquille du Nord

 

Pour Valérie, l'auteur de cette recette, ces coquilles sont synonymes de joyeux souvenirs. Dégustées avant les fêtes de Noël dans le Nord et en Belgique, ces brioches peuvent s'accompagner d'un peu de beurre ou encore mieux, de chocolat !

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Auteur : Valérie Barbillon

Catégorie : Brioche
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