Pavlova
 
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Pavlova

Hommage à la danseuse russe Anna Pavlova en tournée en Nouvelle-Zélande, ce dessert est composé d'une meringue croustillante au cœur tendre, de crème Chantilly et de fruits rouges. Délicieusement fruité, il a également le mérite d'être très simple à préparer. Vous auriez donc tort de vous en priver...

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Auteur : Emoke Colombani

Catégorie : dessert aux fruits

Gâteau Gratin Madeleine Crème Cookie Verrine Pavlova Confiture Clafoutis Parfait
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