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Parfait glacé aux fruits rouges et son arlette
 
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Parfait glacé aux fruits rouges et son arlette

Qu'est-ce qu'une arlette ? C'est un biscuit fin fait de pâte feuilletée et de cassonade, roulé puis coupé en tranches. Il accompagne ici un dessert glacé aux fruits rouges, que vous pouvez préparer facilement dix jours à l'avance.

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Auteur : Guillaume Poree

Catégorie : dessert glacé
Gâteau Gratin Madeleine Crème Cookie Verrine Pavlova Confiture Clafoutis Parfait
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