Poulet à la citronnelle façon vietnamienne
 
Poulet à la citronnelle façon vietnamienne
 

Poulet à la citronnelle façon vietnamienne

 

Très utilisée en cuisine vietnamienne et thaïlandaise, la saveur citronnée de cette épice met de la fraîcheur dans nos p'tits plats.

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Auteur : Claude-Olivier Marti

Catégorie : poulet

Temps de préparation : 20 minutes

Epice utilisée : citronnelle

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