Entrée express et raffinée

Crème de chou-fleur aux copeaux de foie gras

Cette soupe crémeuse est tellement simple à faire que seules six lignes de texte ont été nécessaires à l'auteur pour expliquer sa recette. Et à en croire la réaction des internautes, c'est aussi succulent. A mettre au menu, sans hésitation !

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Auteur : Justine Gaillard

Catégorie : soupe, potage

Temps de préparation : 10 minutes

À savoir : foie gras cru ou cuit, à vous de choisir