Noël exotique

Velouté de courge au lait de coco, citronnelle et gingembre

Selon l'avis d'une internaute, cette crème est excellente : le goût du potiron se mêle harmonieusement aux arômes tropicaux. Qui a dit qu'on ne devait pas servir de potage pour les fêtes de fin d'année ?

Voir la recette

Auteur : Garance Demerger

Catégorie : potage, soupe

Temps de préparation : 10 minutes

À savoir : servir éventuellement avec des crevettes poêlées dans un peu d'huile d'olive et de gingembre