Œufs à la crème de champignons sauvages
Faciles à préparer, les œufs cocotte sont ici déclinés
façon forestière avec des champignons sauvages séchés.
Pour les réhydrater, il suffit de les laisser reposer dans un bouillon
pendant 1 heure. Quand vos invités plongeront leur cuillère
dans ces ramequins, vous n'entendrez que des "hummm" et des "miam" !
Voir
la recette
Auteur : Géraldine Lechene
Catégorie : entrée chaude
Temps de préparation : 25 minutes
À savoir : servir bien chaud avec
des mouillettes de pain de seigle grillé
|
