Saint-Jacques à la tapenade sur son lit vert
Mélange de saveurs et de couleurs, ce plat ne devrait pas laisser
vos invités indifférents. Chaque noix de Saint-Jacques est surmontée
d'une cuillère de tapenade d'olives noires pour un parfum surprenant.
Le lit vert est fait de courgettes (à acheter surgelées) mais
vous pourrez le décliner avec d'autres légumes de saison, histoire
d'ajouter votre touche personnelle...
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la recette
Auteur : Malory Chapon
Catégorie : Saint-Jacques
Temps de préparation : 15 minutes
A savoir : bien surveiller la cuisson des
Saint-Jacques
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