Façon tahitienne

Poisson cru mariné lait de coco et citron vert

Il ne s'agit pas de l'authentique recette tahitienne de poisson cru mariné mais d'une adaptation très réussie. L'acidité du citron vert "cuit" le poisson. À garder sous le coude pour épater les amis.

Voir la recette

Auteur : Natalia Kriskova

Catégorie : poisson

Temps de préparation : 5 minutes

À savoir : servir bien frais accompagné d'une salade de tomates et de concombres