Douceur acidulée

Tartare de Saint-Jacques aux fruits de la passion

Mettez de la couleur, et des saveurs, dans votre assiette grâce à ce tartare de Saint-Jacques ultra rapide à faire. Le petit goût acidulé des fruits de la passion s'associe à merveille à la douceur des Saint-Jacques. Nous, on se laisse tenter.

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Auteur : Marie Viennot

Catégorie : carpaccio

À savoir : servir avec une salade et des tomates confites