Citronnée

Petits pots de crème au citron meringué

"Une petite crème légèrement acidulée cachée sous une meringue toute douce, un vrai moment de gourmandise." En effet ! Et c'est pour cela qu'elle a été autant plébiscitée et cuisinée par les lecteurs en 2008.

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Auteur : Élise Gasche

Catégorie : crème

Temps de préparation : 15 minutes

À savoir : on peut ajouter des biscuits émiettés dans le fond des ramequins et des zestes de citron dans la crème