Pierre Marcolini

Plutôt que de faire comme tout le monde et présenter une énième bûche cylindrique, Pierre Marcolini penche du côté des matières brutes et des angles droits en imaginant ses barres de Noël.
Celle-ci, qui semble dure comme l'acier, cache en fait un biscuit Montmorency aux framboises fraîches, crème diplomate à la vanille fraîche, et structure en chocolat fondant. A tomber...

Où l'acheter : Dans les boutiques de la marque (la liste en cliquant ici).