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LES 10 MARQUES EN BREF


Pierre Hermé Présente au Japon depuis 1998, et en France depuis 2001, la marque Pierre Hermé propose de découvrir tout l'univers sucré du talentueux pâtissier. Pour avoir ce privilège, une seule solution : se rendre dans l'une des boutiques situées Rue de Vaugirard (15ème) ou rue Bonaparte (6ème). Le site : www.pierreherme.com	Lenôtre Gaston Lenôtre a ouvert sa première boutique en Normandie en 1947. 10 ans plus tard, il s'installe à Paris et en 1975, il commence avec Berlin son développement international. Aujourd'hui, la maison Lenôtre compte une quarantaine de boutiques dans le monde et 3 restaurants. Le site : www.lenotre.fr

Ladurée Louis Ernest Ladurée, originaire du Sud-ouest, crée une boulangerie rue Royale à Paris en 1862. Celle-ci deviendra l'un des premiers salons de thé parisiens. Son nouveau président, David Holder s'attache à relancer ses fameuses pâtisseries et ouvre en 1997 une 2ème boutique avenue des Champs Élysées. Le site : www.laduree.com	Picard Depuis plus de trente ans, les enseignes Picard sont spécialisées dans la création et la distribution de produits surgelés tels que les produits de la mer, les viandes, les légumes, les fruits, les desserts, etc. On trouve aujourd'hui près de 600 magasins Picard en France. Le site : www.picard.fr

La Maison du Chocolat Créée en 1977 par Robert Linxe, que l'on surnomme "le sorcier de la ganache", la Maison du Chocolat et ses créations cacaotées bénéficient d'une renommée internationale. On trouve en effet des boutiques de l'enseigne aussi bien à Paris, Londres, New York que Tokyo. Le site : www.lamaisonduchocolat.com	Pierre Marcolini Champion du monde de pâtisserie en 1995 et d'Europe en 2000, le Belge Pierre Marcolini est depuis longtemps passé maître dans l'art des biscuits, desserts, glaces et sorbets. Tous ses produits sont aujourd'hui disponibles en France et dans le monde. Le site : www.marcolini.be

Délicabar Situé en plein coeur du grand magasin "Le bon marché" à Paris, le Délicabar se définit comme un snack chic. On y déguste des plats sucrés comme salés dans une ambiance design, le temps d'une petite pause entre deux achats. Le site : www.delicabar.fr	Dalloyau 509 talents, parmi lesquelles de nombreux pâtissiers, confiseurs et chocolatiers, contribuent à donner ses lettres de prestige à la maison Dalloyau. Depuis la première ouverture en 1802, les boutiques et salons de thé de l'enseigne se sont multipliés dans toute la capitale. Le site : www.dalloyau.fr

Paul En 1972, Francis Holder lance la première boulangerie Paul. Dans les années 80, des dizaines de boutiques ouvrent dans les galeries commerciales, puis dans les gares, aéroports... Aujourd'hui, on compte 250 boutiques en France. Le site : www.paul.fr	Sadaharu Aoki Deux boutiques, mais également de nombreux restaurants et salons de thé vous proposent, à Paris, de déguster les pâtisseries mises au point par Sadaharu Aoki, célèbre pâtissier venu d'Asie. Le site : www.sadaharuaoki.com

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