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Fondez
pour le chocolat
Gâteau,
sablé, mousse, fondant, coulant... réalisez des recettes délicieusement chocolatées
et laissez-vous enivrer par le parfum suave du cacao. (mars
2008) |
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Et
si vous goûtiez un cheesecake ?
Un
fond de tarte aux biscuits sous une crème sucrée réalisée à partir de fromage...
Découvrez 20 recettes de cheesecake, ce gâteau américain qui séduit les Français.
(février
2008) |
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20
recettes qui changent de la soupe
Vous
êtes plutôt carottes-coco ou brocolis-fromage ? Quel que soit votre goût,
vous trouverez forcément une soupe adaptée, avec notre sélection très veloutée.
(février
2008) |
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40
recettes pour dîner en tête-à-tête
Impressionnez
l'élu de votre cœur en organisant un succulent dîner aux chandelles. Voici
40 recettes pour l'épater et le faire craquer. (février
2008) |
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Endives :
20 recettes sans amertume
Les
endives et vous, ça fait deux ? Réconciliez-vous avec ce légume en préparant
tartes, cakes ou encore rillettes, au goût doux et parfumé. Vous allez a-do-rer !
(février
2008) |
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20
p'tits plats mijotés
Mijotés,
mitonnés, réchauffés à petit feu… Du classique pot-au-feu à l’originale blanquette
de saumonette, faites-vous plaisir avec notre sélection de recettes et sortez
vos cocottes ! (janvier
2008) |
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40
recettes pour des repas tout légers
Brochettes
de poisson, crumble renversé, poulet à la cannelle... après les fêtes, faites-vous
plaisir avec ces recettes poids plume ! (janvier
2008) |
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30
recettes et leurs petites astuces
Comment
obtenir de belles madeleines, faire un tajine qui a du goût, réussir les verrines
? Autant d'astuces à découvrir dans ce diaporama malin ! (janvier
2008) |
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Vitaminez
votre hiver en 20 recettes !
Velouté
carotte-coco, flan à la tomate, salade d’oranges… Faites le plein de vitamines
pendant l’hiver grâce à nos recettes savoureuses, colorées et 100 % tonus.
(janvier
2008) |
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Vos
50 recettes préférées de 2007
Vous
les avez imprimées, cuisinées, adorées... et vous en redemandez ! Voici vos
recettes préférées de l'année. (janvier
2008) |
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Noix
de coco : 25 recettes au parfum des îles
Imaginez-vous
sous les cocotiers et donnez un parfum d’ailleurs à vos plats avec la noix
de coco. Délicieuse à croquer, elle se râpe, se boit et parfume vos desserts.
(décembre
2007) |
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20
recettes couleur café
"Que
j'aime ta couleur, café !" Dans un muffin, un cheesecake, dans une mousse
ou cuisiné en mode salé, il séduit petits et grands. Laissez-vous tenter !
(décembre
2007) |
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20
entrées chics pour les fêtes
Pour
bien commencer votre repas de fêtes, servez à vos invités une entrée chic
et choc ! Si vous manquez d'idées, regardez nos recettes faciles à faire et
du plus bel effet. (décembre
2007) |
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Friandises
maison : faites-vous plaisir à Noël !
Le
repas touche à sa fin ? Pour le terminer en beauté, n'oubliez pas les friandises
! Macarons, calissons... se laisseront déguster pour le plus grand plaisir
des papilles ! (décembre
2007) |
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Mettez
du miel dans vos assiettes
Devenez
un inconditionnel du miel ! Il sucre naturellement les desserts, caramélise
les viandes et adoucit tous les plats. Fondez pour notre sélection 100% miel.
(décembre
2007) |
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40
recettes pour les nuls ou presque
Des
recettes simples comme bonjour et néanmoins bluffantes : un rêve qui devient
réalité grâce à notre sélection pour épater votre entourage ! (novembre
2007) |
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Gratins
: le régal est dans le four
Envie
d'un petit plaisir à portée de fourchette ? Cassez la croûte croustillante
d'un gratin et goûtez les multiples saveurs qui se cachent à l'intérieur !
(novembre
2007) |
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30
recettes de muffins à tester d'urgence
A
la noix de coco, au caramel, aux fruits rouges, à la nougatine, ou en version
salée... testez vite notre sélection de muffins irrésistiblement moelleux
et savoureux. (novembre
2007) |
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40
recettes à glisser dans son carnet
Pas
facile de se concocter un carnet de recettes. Pour être sûr d'avoir les bonnes,
voici les 40 indispensables à toujours garder à portée de clic. (novembre
2007) |
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15
risottos à savourer
Changez
des spaghettis bolognaise, vive les risottos savoureux ! Au poulet, aux courgettes
ou au fenouil, goûtez cette autre spécialité qui sent bon l'Italie. (novembre
2007) |
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Profitez
du potiron !
Tatin
, galette, millefeuille, flan, soupe... On peut se régaler de multiples
façons avec le potiron ! Alors profitez de ce légume d'automne
à déguster aussi bien en sucré qu'en salé (novembre
2007) |
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40
recettes pour un super plateau télé !
Wraps
au saumon, muffins au jambon fumé, chicken wings... Impossible de zapper nos
savoureuses recettes pour se régaler devant un bon film. (novembre
2007) |
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Laissez-vous
tenter par les coings
Cette
année, c'est décidé, vous allez goûter au coing. Oui, mais comment le cuisiner
? En crumble, en tarte et même en chutney, découvrez la saveur de ce fruit
d'automne. (novembre
2007) |
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Saint-Jacques,
des recettes tout en finesse
Juste
saisies ou piquées en brochette, les Saint-Jacques permettent de nombreuses
fantaisies. N’attendez pas les fêtes et laissez-vous tenter par notre sélection !
(octobre
2007) |
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20
douceurs terriblement gourmandes
Halloween
approche ! Araignée en pain surprise, gâteau-monstre, bateau pirate chocolaté
ou pièce montée en bonbons vous attendent dans notre sélection à trembler.
(octobre
2007) |
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40
recettes de viande qu'il faut avoir goûtées
Brochettes
de poulet, osso bucco aux légumes, pot-au-feu… elles y sont toutes. Alors
goûtez sans plus attendre notre sélection de 40 recettes de viande !
(octobre
2007) |
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40
recettes pour cuisine express
Des
invités imprévus ? Une grande faim et pas le temps de cuisiner ? Pas de panique,
voici notre sélection de recettes express ! (octobre
2007) |
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20
recettes avec de la poire
Ses
variétés évoquent un autre temps. Pour profiter des Louise bonne, Comice et
autres Williams, laissez-vous tenter par nos recettes de poires, en version
sucrée ou salée. (octobre
2007) |
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Crumble :
n'en perdez pas une miette !
Qu'est-ce
qui est à la fois fondant et croquant ? Un crumble ! Framboise, poireau,
poulet... craquez pour ces plats dorés et croustillants ! (octobre
2007) |
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15
recettes de charlottes à l'honneur
Chocolat
blanc, prune, litchi… tous les parfums sont possibles avec les charlottes.
Mais jamais sans biscuits à la cuiller ! Alors sortez vite vos… cuillères
et goûtez nos charlottes ! (octobre
2007) |
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Cuisinez
comme les Desperate Housewives !
Vous
êtes perfectionniste comme Bree, maladroite comme Susan, ou maman débordée
comme Lynette ? Découvrez la cuisine des Desperate Housewives ! (septembre
2007) |
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Faites
le tour de France en 40 recettes !
Ratatouille,
quiche lorraine, bœuf bourguignon, far breton ou reblochonnade... partez en
voyage culinaire à travers nos belles régions ! (septembre
2007) |
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30
recettes pour adorer les pâtes
Aux
crevettes, au chèvre, à la sauge, à la carbonara ou à la bolognaise, il y
a mille et une façons d'aimer les pâtes ! En voici 30 pour les adorer. (septembre
2007) |
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Déjeuner
au bureau : régalez-vous !
Au
déjeuner, vous hésitez souvent entre une quiche lorraine et une part de pizza
? Optez donc pour un repas équilibré 100% maison et régalez-vous au bureau
! (septembre
2007) |
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A
vous les compotes maison !
Vous
ne connaissez que la compote de pommes ? Aux tomates, à la mangue ou
aux pêches mentholées, revoyez vos classiques et faites des compotes
originales ! (septembre
2007) |
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30
recettes pour terminer l’été en beauté
Tartare
de daurade, gaspacho de tomate, tartelette au cassis... Appréciez les derniers
rayons de soleil grâce à nos 30 recettes spécial été indien. (septembre
2007 |
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40
idées pour un dessert sain et léger
Verrines
de melonà la noix de coco, aspics à l'orange et coulis de framboises,
salade de fruits croustillantes. Plongez la cuillère dans notre sélection
de desserts sains et légers. (septembre
2007) |
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20
recettes pour cuisiner le thon
Frais
ou en boîte, le thon se cuisine de toutes les façons ! En risotto, en tartare
ou encore en verrine : découvrez nos recettes gourmandes et faciles à préparer.
(septembre
2007) |
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Profitez
des légumes de l'été !
Salade
grecque, ratatouille, cake aux aubergines... Profitez au maximum des légumes
gorgés de soleil grâce à notre sélection très estivale. (août
2007) |
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Fondez
pour nos desserts glacés
Framboise,
vanille, chocolat... rafraîchissez-vous en toute gourmandise avec nos 25 desserts
glacés maison, à faire avec ou sans sorbetière. (août
2007) |
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30
recettes pour déjeuner sur l'herbe
L’été
est la saison des pique-niques. Pour un déjeuner en plein air réussi, laissez-vous
guider par notre sélection de recettes... dépliez vos nappes ! (juillet
2007) |
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20 terrines
pour une touche de fraîcheur
Vous
avez envie de fraîcheur pour un déjeuner estival ? Au saumon,
aux courgettes, à la Ricotta, à la fraise... osez les terrines légères et
mousseuses avec nos recettes. (juin
2007) |
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40
recettes pour redécouvrir le poisson
A
l'escabèche, en tartare, à la créole ou au barbecue, le poisson se faufile
dans nos savoureuses recettes pour le plaisir de vos papilles. (juin
2007) |
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20
millefeuilles de l'entrée au dessert
Fraise-chantilly,
menthe-chocolat, courgette-chèvre ou aubergine-mozzarella... découvrez nos
millefeuilles et cultivez l'art de la gourmandise à chaque étage. (juin
2007) |
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La
cuisine du soleil en 40 recettes
Envie
de profiter pleinement de l'été ? Jetez donc un œil à notre sélection de recettes
ensoleillées pour vous donner un avant-goût de vacances (juin
2007) |
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40
desserts trop faciles
Vous
n'aimez pas vous compliquer la vie, mais adorez épater vos convives.
Voici 40 recettes à la portée de tous pour devenir un as
des desserts. (juin
2007) |
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15
clafoutis pour varier les plaisirs
Avec
le temps des cerises, revoici le clafoutis ! Aux cerises bien sûr, mais aussi
aux abricots, mirabelles, poires-chocolat, fruits exotiques... laissez-vous
tenter par nos recettes. (juin
2007) |
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Faites
le tour du monde en 40 recettes !
Vous
hésitez sur la destination de vos vacances ? Choisissez votre pays en fonction
de sa cuisine, grâce à notre tour du monde en recettes. (juin
2007) |
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30
salades en attendant l'été
Envie
de parfums et de fraîcheur plein l'assiette, de légèreté, de couleurs ? Cap
sur 30 salades composées qui mettent l'eau à la bouche... (mai
2007) |
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Sucré-salé
: 30 recettes pour oser !
On
vous a souvent dit : "Le sucré-salé, moi, jamais !" Pour convertir famille
et amis, piochez dans nos superbes recettes et laissez le charme agir... (mai
2007) |
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20
recettes pour profiter des fraises
De
la traditionnelle tarte aux fraises aux desserts plus originaux et tout aussi
gourmands, profitez pleinement de la saison des fraises avec notre sélection
de recettes. (mai
2007) |
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30
recettes pour recevoir sans stress
Vous
rêvez de recevoir sans stresser : c'est possible ! Découvrez nos 30
recettes originales pour épater vos invités tout en profitant
d'eux un maximum. (mai
2007) |
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Bœuf,
poulet, agneau... 30 recettes de viande in-ra-ta-bles !
Poulet
en ratatouille, curry de veau, courgettes farcies au canard... Dévorez des
yeux nos 30 recettes faciles où la viande est à l'honneur. (mai
2007) |
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40
recettes pour cuisiner léger
Avec
les températures estivales, on recherche de la légèreté dans l'assiette. Découvrez
vite ces recettes originales et régalez-vous en images ! Vous allez adorer
cuisiner léger. (Avril
2007) |
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30
recettes de cakes pour becs sucrés
Le cake au citron,
le moelleux aux pommes, le marbré au chocolat vous donnent l'eau à la bouche
? Découvrez vite notre sélection de cakes sucrés et régalez-vous !
(Avril
2007) |
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30
recettes spécial petit dej'
Comment se préparer
un bon petit déjeuner ? Brioches, muffins, chocolat chaud et viennoiseries...
Régalez-vous en images avec nos recettes spécial petot dej'.
(Avril
2007) |
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30
recettes pour faire le plein de vitamines
Rechargez les batteries
grâce à nos 30 recettes vitaminées : tatin de courgettes, cookies aux céréales,
velouté de carottes… conjuguez vitalité et plaisir dans votre assiette ! (Avril
2007) |
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40
recettes tout chocolat
Avec l'arrivée
de Pâques, difficile de ne pas penser au chocolat. Pour vous donner
quelques idées de desserts gourmands, voici 40 recettes tout chocolat,
à préparer toute l'année. (Mars
2007) |
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10
sandwichs pleins de surprise
Club camembert,
pita aux légumes, ou façon esquimau, le sandwich se renouvelle pour varier
les pauses déjeuner. Voici les dernières trouvailles en images. |
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30
recettes pour recevoir à l'improviste
Pâtes à la crème
de fromages, salade de courgettes et petit pot de crème au chocolat, découvrez
notre sélection de 30 recettes pour recevoir au pied levé ! (Mars
2007) |
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10
idées pour cuisiner le saumon fumé
Ne réservez
pas le saumon fumé que pour les grandes occcasions. Découvrez
10 idées pour vous régaler avec ce délicieux poisson.
(Mars
2007) |
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20
recettes à petits prix
Couscous légumes,
piperade ou tomates farcies à la brandade... Régalez-vous à prix touts doux !
Découvrez notre sélection de 30 recettes qui allient mini prix et maxi délice
(Février
2007) |
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30
gourmandises pour fête Mardi gras
Que diriez-vous
d'organiser un goûter de gaufres, de beignets, de madeleines et de petits
biscuits : dévorez des yeux notre sélection de gourmandises ambiance carnaval.
(Février
2007) |
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20
recettes pour cuisiner au wok
La cuisine au wok,
c’est le voyage culinaire assuré : épices, saveurs aigres douces, légumes
croquants... Prenez un aller simple pour 20 recettes qui dépaysent ! (Février
2007) |
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30
recettes pour dîner en amoureux
Cuisinez pour lui
ou elle, ou à deux pour la Saint-Valentin grâce à nos 30 recettes. Millefeuille
au chocolat, mousse d'avocat, poulet au gingembre… Laissez-vous séduire. (Février
2007) |
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20
recettes ensoleillées aux fruits exotiques
C'est en hiver que
mangue, ananas, banane, litchi et noix de coco offrent toute leur saveur.
Prenez donc un bain de soleil avec notre sélection de 20 recettes aux fruits
exotiques. (Janvier
2007) |
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Vos
30 recettes préférées de 2006
Vous les avez testées,
aimées... et surtout imprimées. Courgette gratinée, gâteau choco-poire, quiche
épinard-saumon… découvrez ces recettes qui font l’unanimité ! (Janvier
2007) |
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20 façons de manger des légumes cet hiver
Malgré le froid,
l'hiver a ses bons côtés. A commencer par les légumes de saison comme les
poireaux, les carottes et le chou. Et pas question de se priver, ce sont des
légumes... (Janvier
2007) |
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20 recettes de dernière minute pour Noël...
Noël est là, et
vous n’avez pas encore trouvé votre menu ? Vous n'avez pas beaucoup de temps
pour cuisiner ? Plongez-vous dans nos 20 recettes délicieuses, faciles
et rapides. (Décembre
2006) |
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20 recettes pour un Noël traditionnel...
Vous avez envie
de Saint-Jacques poêlées, de magret de canard et de charlotte aux marrons
? N'hésitez plus ! Voici notre sélection de recettes traditionnelles pour
Noël. (Décembre
2006) |
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... ou pour un réveillon original ?
Préparez un Noël
vraiment différent avec nos recettes originales. Nems au crabe, millefeuille
de foie gras, poires au Banyuls... voici 20 idées pour un réveillon hors norme.
(Décembre
2006) |
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20 friandises pour un Noël gourmand
Noël approche et
vous ne savez comment faire plaisir à vos proches. Offrez-leur un cadeau gourmand.
Truffes, marrons glacés, orangettes... voici 20 friandises à faire de vos
mains. (Novembre
2006) |
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20 cakes salés pour repas improvisés
Au retour du travail
ou lors de visites à l’improviste, le cake salé est une aubaine ! Complet
et équilibré, il se partage en dés à l'apéro ou avec une salade pour
un dîner léger... (Novembre
2006) |
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20 façons de cuisiner potirons et compagnie
Potiron, potimarron
et courge font de jolies lanternes. Mais ne jetez pas leur chair ! Douce et
sucrée, elle se cuisine du velouté au millefeuille en passant par le gratin
et la tatin... (Octobre
2006) |
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10 gâteaux pour fêter Halloween
OUHouhOUHouh ! Les
fantômes, sorcières et vampires sonnent à votre porte le 31 octobre. Pour
contenter ces petits monstres affamés, préparez des gâteaux horrifiants… (Octobre
2006) |
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30 façons de cuisiner le poulet
Vous manquez d’idées
pour cuisiner le poulet ? Piochez dans nos 30 recettes ! Poulet crémeux, épicé,
basquaise, au bleu d’Auvergne... il y en a forcément une qui vous plaira.
(Octobre
2006) |
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20 douceurs d'automne
Les températures
baissent, le ciel fait grise mine. Pour garder le sourire, concoctezdes douceurs
de saison qui font la part belle au raisin, aux poires, aux noix, au chocolat...
(Octobre
2006) |
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20 recettes façon crumble
Non, le crumble
n'est pas réservé qu'aux pommes ! Avec lui, le saumon, le potiron, la crème
au citron, et même le Nutella vont croustiller. Craquez pour nos 20 recettes.
(Septembre 2006) |
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20 recettes pour prolonger l'été
L'aubergine, le
melon, la framboise et les autres fruits et légumes d'été vont disparaître
des étals. Vite, vite cuisinez-les une dernière fois grâce à notre sélection
de 20 recettes ! (Septembre 2006) |
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30 recettes pour les nuls
Vous aimeriez cuisiner
des plats qui épateraient vos amis mais n'êtes pas vraiment un
chef. Voici 30 recettes toutes simples qui feront de vous un véritable
cordon-bleu. (Septembre 2006) |
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15 bonnes raisons de faire des tartes salées
Maman pressée ou
cuisinier débutant, les tartes salées nous sauvent le quotidien. Inratables
et prêtes en moins d'une heure, elles se déclinent à l'infini. Voici nos 15
recettes pas si tartes ! (Août 2006) |
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20 idées pour cuisiner la courgette
Adorée de tous,
la courgette est le légume phare de l'été. En gratin, en crumble, farcie...
voici 20 recettes originales, légères et économiques pour l'apprécier à tous
les repas. (Août 2006) |
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20 desserts à déguster glacés
Sable, mer, soleil…et
glaces bien sûr ! Faire de succulents desserts glacés, c’est possible. La
preuve en 20 recettes, de l'orange givrée à la glace à la rhubarbe
ou au nougat... (Août 2006) |
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10 recettes autour de la crevette
On a beau en manger
toute l'année, c'est en ce moment que la crevette est la plus savoureuse.
Profitez-en ! Sautée, flambée ou en terrine, elle vous fera voir la vie en
rose. (Juillet 2006) |
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20 recettes qui sentent bon la Provence
Vous n'avez pas
la chance de passer vos vacances dans le Midi ? Faites venir la Provence jusqu'à
vous grâce à notre sélection de recettes qui sentent la farigoulette et le
romarin. (Juillet 2006) |
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20 cocktails pour colorer votre été
Il fait beau, il
fait chaud, les conditions idéales pour siroter un cocktail bien frais. Sangria,
Piña Colada, Tequila Sunrise... vous attendent dans notre sélection haute
en couleurs. (Juillet 2006) |
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12 tartares et carpaccios
Vous n'avez pas
envie de passer des heures derrière les fourneaux et dégusteriez bien un plat
frais et léger ? Pensez au tout cru ! Carpaccios et tartares vous attendent...
(Juillet 2006) |
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20 recettes pour un été en fête !
La belle saison
est arrivée et, avec elle, une myriade de fruits et de légumes aux mille couleurs.
Voici pour vous 20 recettes bien fraîches à savourer sous le soleil exactement.
(Juin 2006) |
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Les recettes légères de Julie Andrieu
A l’occasion de
la sortie du livre "Julie cuisine pour garder la ligne", découvrez 10 recettes
légères, rapides et originales concoctées par votre chef préférée, Julie Andrieu.
(Juin 2006) |
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15 recettes à vous rendre chèvre
Il est sans doute
l’un des fromages que vous préférez, et celui qui se prête le mieux aux associations
de saveurs. Découvrez nos plus belles salades, tartes, et autres cakes au
chèvre. (Mai 2006) |
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20 recettes pleines de fruits rouges
Elle est revenue
la belle saison des fruits rouges ! Profitez sans tarder des tant attendues
fraises, framboises, myrtilles et cerises grâce à nos 20 desserts sucrés et
acidulés. (Mai 2006) |
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30 recettes prêtes en 30 minutes chrono !
30 minutes ? C'est
plus de temps qu'il ne vous en faut pour préparer un festin. Avec de l'imagination,
des produits de saison et notre sélection de recettes, régalez-vous à toute
vitesse ! (Avril 2006) |
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La cuisine de Ducasse par Sophie
Lorsque un grand
chef rencontre la cuisinière préférée des Français, on obtient un livre de
recettes gastronomiques, réalisables par tous. Découvrez-les. (Avril
2006) |
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20 recettes très très chocolat
Si pour Pâques,
cette année, vous préférez personnaliser vos desserts plutôt que d'offrir
les mêmes fritures que l'an passé, voici notre sélection de recettes très
très chocolat. (Avril 2006) |
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30 recettes pour savourer le printemps
Les beaux jours
s'installent enfin ! Les fruits rouges sont de retour, l'agneau et le merlan
au meilleur de leur forme. Profitez-en et fêtez le printemps avec notre sélection
de recettes. (Avril 2006) |
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30 recettes légères pour sortir de l'hiver
Les beaux jours approchent, il est temps de miser sur de bons plats légers.
Inspirez-vous de notre sélection de recettes pour alléger vos assiettes et
retrouver une ligne de guêpe ! (Mars 2006) |
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10
cadeaux de Saint-Valentin à croquer
Pour tous ceux qui ne trouvent pas les mots pour le dire, les grands noms
de la gastronomie ont concocté d'élégantes douceurs. Offrez l'un de ces cadeaux
pour déclarer votre flamme. (Février
2006) |
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Vos
30 recettes préférées de l'année 2005
Pas facile de se remémorer chacune des préparations qui vous ont régalé l'an
dernier. Afin de vous rafraîchir mémoire et papilles, redécouvrez les 30 recettes
que vous avez préféré. (Janvier
2006) |
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20
recettes gourmandes pour le réveillon
Entre charlottines de St-Jacques et poireaux, magret de canard fumé au foie
gras et autres fruits déguisés, notre sélection de recettes pour vous aider
à préparer le menu idéal. (Décembre 2005) |
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délicieuses recettes d'automne à savourer
Soupe de potiron, tatin de cèpes, pâte de coings, tarte aux noix... qui a
dit que l'on ne pouvait pas se régaler en automne ? Les produits phares de
la saison n'attendent que vous... (Novembre
2005) |
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Défilé
"Couture et Chocolat" 2005
Comme chaque année, le Salon du Chocolat a donné lieu à un magnifique défilé
mêlant haute couture et cacao. L'occasion d'admirer des créations originales...
et gourmandes. (Octobre 2005) |
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Défilé
du Salon du Chocolat 2004
Chapeau en chocolat, robe en macarons, tenue cacaotée... Couturiers et chocolatiers
se sont associés pour présenter au 10ème Salon du Chocolat de Paris, un merveilleux
défilé. Voici quelques uns de ces surprenants modèles. (Novembre 2004) |
Sélection 
