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Gratin d'Halloween

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20 FAÇONS DE CUISINER POTIRONS ET COMPAGNIE
Gratin d'Halloween

Ou le hachis parmentier revu et corrigé. Le principe reste le même : une couche de viande en dessous et une couche de purée de pomme de terre sur le dessus. Par contre, la différence, c'est qu'entre les deux s'intercale une couche de purée de potiron. Joli, bien plus équilibré et automnal à souhait.

La recette du gratin d'Halloween
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