Bien mijoté

Cassolette d'aubergines à la sauce tomate

Dans votre entourage, si certains n'apprécient guère l'aubergine, ils vont apprendre à l'aimer avec cette recette mijotée. Avec la sauce tomate, ce légume violet est tendre comme il faut.

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Auteur : Marie José Skrzypczak

Catégorie : légumes