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Filets de sole au pamplemousse

Pour assaisonner du poisson, on pense souvent au citron. Mais dans la famille des agrumes, le pamplemousse convient aussi parfaitement. Essayez donc ces filets de sole roulés servis avec des quartiers de pamplemousse rose. Vous nous en direz des nouvelles...

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Auteur : Nadia Malka

Catégorie : poisson