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Du fromage à tous les repas !

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Enquête : Vous et le fromage

1.
Vous consommez du fromage...
Une fois par jour
53 %
A tous les repas
30 %
Une fois par semaine
14 %
Plus rarement
3 %

La France est bel et bien "le" pays du fromage : 83 % d'entre vous en consomment tous les jours et même 30 % à tous les repas ! Il faut dire qu'avec les 800 variétés de fromages qui existent dans le commerce, il y a de quoi varier les plaisirs, sans compter que le fromage fait merveille dans un grand nombre de plats : les pâtes, les gratins, les salades, les sandwichs...
 

Quand vous recevez, vous proposez du fromage...
Systématiquement
67 %
La plupart du temps
26 %
Rarement
5,5 %
Jamais
1,5 %
Difficile aussi d'imaginer, en fin de repas quand on a des invités, de ne pas présenter le fameux plateau de fromages. 67 % d'entre vous le font "systématiquement" et 26 % "la plupart du temps".
1 300 000 tonnes de fromages sont consommés chaque année en France, soit 23 kilos par habitant et par an. La Belgique se situe aux alentours de 19 kilos par habitant et par an, la Suisse 16, l'Allemagne 18, les Etats-Unis 13 et le Japon 1,3. (Source : Webencyclo-Atlas).

Suite : Quelle est votre famille de fromage préférée ?

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