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6 sites de grands fromages français

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Les grands fromages français, dont certains sont mondialement connus, se doivent d'avoir un site. Et en général, ces sites sont plutôt bien faits, avec des données historiques, des conseils santé, des explication sur la fabrication... Nous vous en avons sélectionné 6. (Juillet 2004)

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Emmental.fr : le site du fromage best-seller
"Bienvenue dans l'univers du plus grand des fromages français" peut on lire en page d'accueil du site consacré à l'Emmental. Originaire de Suisse, ce fromage est aussi fabriqué dans plusieurs régions de l'est de la France... Lire
 
Roquefort.fr : le fromage sorti des caves
Entrer dans le site Roquefort.fr, c’est pénétrer dans le parc naturel des Grands Causses et dans le village de ce fromage avec, en fond sonore, le grésillement des grillons (que l’on peut heureusement arrêter)... Lire
 
Fromagesdechevre.com : quelle diversité !
La France est le pays des 1 001 fromages de chèvres, alors il est normal qu'un site leur soit dédié. Sans être exhaustif, le site Fromagesdechevre.com fait le tour de la question de façon claire et attrayante... Lire
 
Comte.com : le cadeau des vaches jurassiennes
Voilà un site digne du grand fromage au lait cru qu'est le Comté. Une belle présentation, de nombreuses informations, mais aussi des adresses, des jeux, des cartes… Un régal... Lire
 
Fromage-beaufort.com : dans les Alpages de Savoie
Le Beaufort est un merveilleux fromage à pâte pressée cuite, type gruyère, reconnu AOC depuis 1968. Découvrez son histoire, ses étapes de fabrication ou encore ses atouts nutritionnels à travers son site... Lire
 
Fromage-epoisses.com : le fromage rouge de Bourgogne
L'époisses, fromage bourguignon à l'odeur forte caractéristique, a failli disparaître durant la Seconde Guerre mondiale, faute de main d'oeuvre. Ses producteurs ont aujourd'hui à coeur de maintenir la qualité de ce fromage... Lire

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