30 recettes pour bruncher

Crevettes marinées à l'orange

Lors d'un brunch, il est commun de manger du saumon fumé ou mariné. Alors pourquoi ne pas piocher dans un plat de crevettes ?

C'est léger, frais et pratique car les crevettes sont servies décortiquées.

En plus, c'est simple à préparer : il faut du jus et des zestes d'orange, du jus de citron, de l'ail, du persil frais et de l'huile d'olive. On met le tout à mariner pendant 3 heures.

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Auteur : Natalia Kriskova

Catégorie : Amuse-gueule