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Reussir les crêpes

Gardez-les au chaud
Placez une assiette sur une casserole d'eau bouillante hors du feu. Empilez-y ensuite les crêpes, en les recouvrant d'une seconde assiette ou de papier d'aluminium.

 

Retrouvez des conseils et plein de recettes en lisant notre dossier spécial Chandeleur ! Lire

 

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