25 recettes pour faire sauter les crêpes

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	Blinis de courgettes au sarrasin

Blinis de courgettes au sarrasin

Une courgette traîne dans votre réfrigérateur mais vous manquez cruellement d'inspiration pour l'accomoder ? Créez des blinis ! Si vous avez de la farine de sarrasin, un œuf et du lait, c'est parti ! En plus, vous ferez dans la plus grande originalité. Vous voyez, ce n'est pas si compliqué de cuisiner la courgette.

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Auteur : Armelle Ferre