Crêpes au chocolat amer
 
Crêpes au chocolat amer
 

Crêpes au chocolat amer

Entre les crêpes qu'on saupoudre de cacao en poudre, celles sur lesquelles on fait fondre un carré de chocolat ou de la pâte à tartiner, votre cœur balance ? Ne choisissez plus et innovez ! Pour cela, incorporez tout simplement du cacao en poudre dans la pâte. Et jouez sur les alliances. Pourquoi ne pas préparer une crêpe cacaotée aux bananes ou aux agrumes ?

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Auteur : Brigitte Villani




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