Galette roulée chèvre-courgette
 
Galette roulée chèvre-courgette
 

Galette roulée chèvre-courgette

Les galettes complètes, tout le monde connaît. Alors pour surprendre votre petit monde, pourquoi ne pas jouer un instant les trouble-fête en préparant une galette chèvre-courgette ? Savourez-la en guise d'entrée puis garnissez-en une version chaude. Et pour accompagner le tout, pensez bien sûr à la bolée de cidre ou au lait ribot.

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Auteur : Lauriane Kissel




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