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Vos recettes parfumées aux herbes de Provence

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Quoi de mieux qu'une pincée de thym ou quelques feuilles de basilic pour relever délicatement un poisson ou des pâtes ? Sublimez vos recettes préférées en jouant sur les herbes et les parfums.

 Sommaire du dossier
Basilic
Spaghettis et pesto au basilic, Clafoutis de courgettes au basilic...
Estragon
Cake au poulet et à l'estragon, Concombre à la grecque, Pizza au poulet...
Laurier
Poulet basquaise, Filets de perche au four, Brochettes de lotte...
Origan
Escalopes de porc à l'origan, Cake de courgettes et chèvre...
Persil
Quiche lorraine au persil, Moelleux de saumon au coulis de persil...
Romarin
Poulet rôti au romarin, Pièce de boeuf et pommes rattes au romarin...
     
Sarriette
Rôti de porc façon gibier, Raviolis au saumon...
 
Sauge
Pintade rôtie à la sauge et à l'orange, Gâteau de courgettes...
Thym
Sardines grillées au thym, Brochettes de perche, fleur de thym et riz printanier...

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