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20 recettes de pain maison

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Miche de pain de campagne en cocotte

Miche de pain de campagne en cocotte
Un bon pain de campagne avec une belle croûte dorée... Miam. Cette recette peut se faire aussi bien à la machine à pain qu'à la main ou au robot. La cuisson se fait en cocotte directement placée dans le four : le secret pour obtenir une telle croustillance dehors et un tel moelleux dedans.

La recette de la miche de pain de campagne en cocotte
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