Vos meilleurs souvenirs de repas entre amis

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Etre ensemble avec des personnes proches : voilà ce qui est réellement important pour vous. Pour passer une soirée inoubliable, le principal est donc d'être avec des personnes que l'on apprécie.

Pour ce qui est de la cuisine, tout est permis, et ce, quel que soit le budget. Petit budget avec une soirée tapas, ou soirée de fête de Noël, ce qui compte, c'est que le plat soit bon. Bien sûr, chacun a ses préférences : soirée à thème, barbecue, repas plus traditionnel... L'objectif étant de faire intime tout en étant plusieurs.

Faire plaisir est également le maître-mot d'une soirée réussie. Comme Annie qui a tenu à organiser une soirée de réveillon toute seule pour 17 personnes ou encore Marie qui a cuisiné une bonne partie de sa journée pour préparer différents choix de tapas.

Dans tous les cas, le principal est d'être ensemble, quitte à tous mettre la main à la pâte, comme Juliette et ses amis qui ont tous aidé à cuisiner asiatique.

Les classiques du repas

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Quel que soit le type de repas, la formule apéritif+ entrée+plat+dessert reste un impératif. A cela s'ajoute souvent le café ou le digestif. Certains d'entre vous ont parfois multiplié le nombre de plats ou encore de desserts. Mais tout dépend bien évidemment du nombre de convives.

Parmi les plats préparés par les uns et les autres : la daurade de saumon au four avec sa sauce au beurre blanc, la blanquette de homard au poivre rose, des feuilletés d'escargots aux cèpes, une oie rôtie, un porc au caramel...

La raison d'un tel succès de repas ? La présence d'amis prêts à faire la fête, parce que le repas était bon, parce que tous les plats ont été réussis et savourés... les réponses fusent et sont multiples. Marie donne son explication à la raison de son succès avec ses tapas : "c'était à la bonne franquette, détendu. Il n'y avait pas le côté cérémonieux". Pour Claudine, c'est la présence de ses voisins et amis qui l'ont particulièrement ravie. Pour ce qui est de Gwen, son repas de retrouvailles s'est d'ailleurs tellement bien passé qu'elle a décidé d'en organiser un, une à deux fois par an avec ses amis !