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Cuisinez avec les herbes aromatiques !

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Pour une cuisine riche en saveurs, adoptez les herbes aromatiques, idéales pour parfumer les plats naturellement. Apprenez à les marier grâce à nos 25 recettes, mais aussi à les conserver et même les cultiver !

 

 

25 recettes aux herbes
Crumble, velouté, pesto... notre sélection de recettes parfumées. Voir

 

Sélection de livres
Voici quatre ouvrages pour en savoir plus sur les herbes et leurs propriétés. Lire

12 herbes aromatiques à la loupe
Bienfaits, variétés, saisons… tout savoir de vos herbes préférées. Lire


Bien choisir et conserver ses herbes
Nos conseils pour cultiver, acheter et conserver les herbes aromatiques. Lire

Vous et les herbes aromatiques
Comment cuisinez-vous les herbes ? Dans quelles recettes les utilisez-vous ? Témoignez

Dossier réalisé par Camille Plessis
Juillet 2007

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