25 recettes d'inspiration créole

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Blanc-manger coco-vanille et coulis de mandarine
 
Blanc-manger coco-vanille et coulis de mandarine
 

Blanc-manger coco-vanille et coulis de mandarine

Typique de la cuisine créole, le blanc-manger est un flan préparé à partir de lait de coco et de lait concentré sucré. Celui-ci est en plus aromatisé à la vanille et servi avec un délicieux coulis de mandarine, tout à fait de saison. Et d'après l'avis d'une internaute, "l'essayer, c'est l'adopter !".

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Auteur : Natalia Kriskova

Catégorie : Flan, mousse
Blanc-manger Colombo Crumble Clafoutis Curry Ti-punch Rougail Poulet Flan Poisson
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