Après le rayon traiteur, les consommateurs ont aussi reconnu en
tant que produits Saveur de l'année 2008, des produits de la mer.
Dans cette sélection, on retrouve du poisson et des crustacés,
crus, cuits, marinés ou cuisinés, bien sûr, mais également
des produits à tartiner comme des rillettes de poisson, et des bâtonnets
de surimi garnis d'une sauce aux herbes.
» Crustacés (poissonnerie) :
La gambas bio de Madagascar cuite réfrigérée, Oso
» Crustacés (saurisserie) :
La gambas bio de Madagascar, Oso
» Marinades et semi-conserves
de poisson : Anchois marinés, Vanelli
» Poissons cuisinés :
Les pavés de poissons marinés d’ici et d’ailleurs, Armoric
» Poissons marinés :
Tartare de sardines, Belmonte
» Produits à tartiner :
Rillettes de poisson, Guyader
» Surimis :
Cœur frais, Fleury Michon
» Traiteur de la mer :
Tielles sétoises, Midi Tielles
