Revue de Forum : Apéritif au vin blanc, garniture de crêpes & congélation de glaces maison

Que s'est-il dit de neuf sur le Forum de L'Internaute-Cuisiner ? Toutes les semaines, un résumé des conseils et des trucs échangés par les lecteurs.
(8 août 2005)

Apéritif à base de vin blanc ou rosé

Ah le petit vin blanc, qu'on boit sous les tonnelles... Mais ce que ne disait pas la chanson, c'est qu'il est encore meilleur servi à l'apéritif. Découvrez de fameuses recettes de boissons apéritives au vin blanc ou au rosé sur notre forum...
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De délicieuses garnitures de crêpes

Comme les Bretons vous le diront : il n'y a pas d'heure, ni de saison, pour manger des crêpes. A vrai dire, tout est une question de garniture, qu'il faudra adapter aux produits du moment. Des idées ? Comparez-les à celles de nos internautes...
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Proposez vos meilleures recettes de desserts individuels

Servis individuellement, à l'assiette ou au verre, les desserts sont bien mieux mis en valeur. Pour personnaliser vos douceurs et les servir comme au restaurant, partagez vos meilleures recettes individuelles sur notre forum...
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Comment congeler des glaces maison ?

Rien n'est meilleur, ni plus facile à faire, que des glaces maison. Malheureusement, au moment de la congélation, il arrive que celles-ci durcissent comme du béton. Peut-on y remédier ? Nos internautes vous répondent...
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La véritable recette des Croquignolles de Navarrenx

Avis aux amateurs de recettes ancestrales. Très populaires au XVIIème siècle, les Croquignolles de Navarrenx, petites pâtisseries cuitent dans le feu au bout d'une pique, n'auront plus de secret pour vous grâce à la recette de l'un de nos meilleurs contributeurs...
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