Revue de Forum : Recette de la salade niçoise, colorer ses plats en bleu, de la menthe colorée en quantité...

Brigitte a vécu à Nice pendant 10 ans et adore cuisiner. Elle aimerait retrouver la recette de la salade niçoise, car même dans les restaurants de sa région, impossible de déguster la vraie recette ! Vous lui répondez sur le forum.
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Annah fait un repas aux couleurs de l'arc-en-ciel ! Seulement voilà, trouver un mets bleu n'est pas très facile... Elle vous demande votre avis, et vous lui donnez vos idées sur le forum.
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Comment utiliser l'angélique ?

Laurence a un beau pied d'angélique. Elle voudrait savoir si elle peut la mélanger avec la rhubarbe de son jardin, et si elle peut également utiliser les feuilles. Vous avez la réponse ? Aidez-la sur le forum.
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Recettes de légumes épicés

De la menthe fraîche en quantité...

Martine a énormément de menthe fraîche dans son jardin. Elle se demande comment l'utiliser en quantité dans des recettes. Vous lui donnez vos bonnes idées sur le forum.
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