Faire une sauce au vin parfaite, préparer un menu d'anniversaire, la tatin sous toutes ses formes...

A la recherche d'un menu d'anniversaire... simple !

Martine doit recevoir 13 personnes pour l'anniversaire de son fils. Mais elle manque d'idées en matière de repas simples à préparer. Elle fait appel à vous et vous lui donnez vos idées sur le forum : repas créole, lasagnes...

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Mais à quoi sert donc le glucose ?

Abidi se demande bien à quoi sert le glucose et en profite pour vous poser la question. Vous ne tardez pas à lui répondre sur le forum, en n'hésitant pas détailler ses multiples utilisations pour les bonbons, les glaces, les brioches...

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Combien de temps se conserve une verrine ?

Mercedes a préparé de jolies verrines aux pommes. Mais elle ne sait combien de temps elle peut les conserver dans son réfrigérateur. Aussi, elle vous pose la question sur le forum. Vous avez la réponse ? N'hésitez pas à lui donner !

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Faire une sauce au vin parfaite

Obtenir une bonne sauce au vin sans acidité aucune, tel est le souhait de Paule qui souhaite napper une viande rouge de ce gourmand accompagnement. Elle vous demande vos bonnes recettes et vous lui faites partager vos astuces sur le forum.

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Etre ou ne pas être... une tatin

Leo se pose une question sur la tatin : est-ce qu'on la fait toujours avec des pommes ? Ou pas ? Vous lui répondez sur le forum et il semble que la question fait débat. La vraie Tatin oui, est aux pommes. Mais, c'est plus compliqué que cela...

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