Faire de la pâte feuilletée pour cigares aux amandes, utiliser une machine à pain, recette de la rose des sables...

Comment faire la pâte feuilletée pour les cigares aux amandes ?
Pour faire des cigares aux amandes, Aimée aimerait réaliser elle-même la recette de la pâte feuilletée mais elle ne la connaît pas. Sur ce forum, vous lui conseillez d'utiliser, plus simplement, des feuilles de brick, de pâte filo ou encore, de dioules.
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Des olives bien trop pimentées !
Patrick a acheté des olives trop épicées. Comment les rendre comestibles ? Vous le conseillez sur ce forum : ajouter du sucre, mais aussi, les goûter avant d'acheter et même, faire soi-même des olives pour éviter toute déconvenue...
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Quelle recette à base de polenta ?
Pour accompagner du poulet en sauce blanche, Joëlle cherche une recette à base de polenta, cette semoule de maïs très fine. Avez-vous des idées ? Connaissez-vous une recette qui pourrait convenir ? Si oui, aidez Isabelle sur ce forum.
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Conseils pour utiliser une machine à pain la première fois
Isabelle a besoin de conseils pour utiliser sa machine à pain car elle débute dans ce domaine. Farines, levures, recettes, taux d'humidité, etc., vous l'éclairez sur la boulange et la rassurez sur ce forum grâce à vos contributions.
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Comment faire une rose des sables ?
Christine cherche la recette de la rose des sables, à base de chocolat et corn flakes. Sur ce forum, vous lui transmettez vos recettes et des astuces pour bien réussir ces friandises. Par exemple, il ne faut surtout pas mixer les pétales de maïs...
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