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16/05/2008
Réussir son pain en machine, organiser un repas de famille, bien congeler la viande...
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Que s'est-il dit cette semaine ? Chaque semaine, retrouvez le meilleur de vos échanges sur notre forum Cuisiner. |
Réussir son pain en machine
Florence se demande comment calculer le poids nécessaire à la confection d'un pain en machine si elle veut un pain plus gros. Vous volez à son secours sur le forum en lui expliquant la marche à suivre. Grâce à vous, elle va pouvoir se régaler.
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De l'art de congeler la viande
En supermarché, Gwelva a acheté de la viande dans une barquette de polystyrène. Elle souhaite savoir s'il est possible de la congeler dans ce type d'emballage d'origine. Sur le forum, vous lui donnez les clés pour une bonne congélation.
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Trouver de la glace en sachet
Peggy a beau chercher, elle ne sait où trouver ce petit sachet auquel on ajoute du lait pour obtenir une délicieuse glace. Elle attend impatiemment vos conseils sur le forum pour pouvoir retrouver ce goût d'enfance. N'hésitez pas à lui répondre !
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Organiser un repas de famille
Laurence reçoit sa famille et cherche mais ne sait que servir à cette occasion. Vous l'aidez sur le forum à faire de ce repas un moment gourmand. Carry, repas mexicain ou traditionnel avec rôti de buf et gratin dauphinois, vous lui soufflez vos idées.
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Des recettes au chocolat sans beurre
Amandine recherche des recettes à base de chocolat qui ne contiennent pas de beurre. Elle fait appel à vos lumières. Gâteaux, mousses... Vous lui donnez sur le forum vos bonnes recettes pour de parfaits desserts.
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