"Petit guide d'initiation à la cuisine US pour voir ce que
l'Amérique a dans le ventre" de Framboiz
Souvent décriée, la cuisine US n'est pas (toujours) synonyme
de "mal-bouffe". Témoin, ce petit livre de l'auteure Framboiz
qui contient 57 recettes pour dépasser le stade hamburger-frites :
cinnamon buns, corn chowder, baked beans ou encore banana fosters... découvrez
ce que l'Amérique a traditionnellement dans le ventre !
À LIRE
"Petit
guide d'initiation à la cuisine US pour voir ce que l'Amérique
a dans le ventre"
de Framboiz
160 pages, 12 euros,
Tana éditions
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INTERVIEW
"Il
n'y pas une semaine sans que je prépare un banana bread pour le petit déjeuner"
Depuis
4 ans, Framboiz vit au Canada. La cuisine US, elle la connaît donc très bien
! Experte en waldorf sandwich et autre salade Caesar, elle témoigne, avec
son livre de recettes, de ce que l'Amérique a dans le ventre. Lire
RECETTES
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Cookies, pancakes, hamburger, salade coleslaw ou encore potatoes
croustillantes... voici toutes nos recettes américaines, sucrées
ou salées. Voir
