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Cuisine : Recettes de cuisine

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Soufflé au Nutella

 

Cake passion rouge de Marie-Christine T.
Photo © Francesca Mantovani et Ilan Waiche

Pour 6 personnes

- 4 œufs
- 1 petit pot de Nutella (220 g)
- 15 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de sucre

Imprimez

 



1/ Dans un saladier, mélangez les jaunes d'œufs et le Nutella, puis incorporez délicatement les blancs battus en neige très ferme.

2/ Versez cette préparation dans des ramequins individuels (ou dans un moule à soufflé) préalablement beurrés et saupoudrés de sucre.

3/ Faites cuire à 200°C (thermostat 6-7) pendant 20 minutes et servez immédiatement.

 


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